& b+ J' q& r8 s' K$ y9 ztvboxnow.com材料:
2 E; p) P1 h7 C8 X. W* rtvboxnow.com臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量(埋芡用): u/ V5 p) A0 D1 K2 S( A$ {% W9 B
4 u/ c3 X; Z: T% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i+ ~$ K( d* G' k公仔箱論壇調味醃料: 8 P! Q& z. U/ g1 t
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁:
1 c0 d/ G3 D; l W7 Rtvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com0 `5 K' X: ^) G! h: `6 M) {4 c7 H
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做法:
; p9 j$ ^" k" v1 g- G; r5 ?: Utvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。7 P* Q" x/ C8 B2 ?8 U( L% [4 S
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2.將百頁放入淡梳打粉水(半茶匙梳打粉對半杯清水)內浸10分鐘後取出,換水及沖淨後切條備用。
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* S7 y& R$ `7 H( d6 A. m公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊,放入臘腸略炒,取出備用。
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9 O/ e! [* J& p! K- {5 P( e% Jtvboxnow.com4.剩下油加至1湯匙,燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁,以中火煮至入味。6 S6 S, a* [" U
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻,埋芡即可上碟。公仔箱論壇. U" O6 Q% k& E$ w0 M
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