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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 H0 U( W+ I5 {
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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調味醃料：
$ }7 V. e% X# v# t3 a8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
. j, q8 W& {8 Ptvboxnow.com清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- T1 G& J1 f' _& T- j" C% l; o# A
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+ c# C9 q9 ^7 D做法: tvboxnow.com2 m4 G% {" m* N4 W% \& r
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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) S5 x2 }: b1 B- v5 _9 m ]- D rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
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- f+ @" L/ [% M! ]5 S7 i4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。tvboxnow.com+ Y9 i7 e K& u
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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