材料: 公仔箱論壇* D2 b0 D0 m9 l0 f9 ~1 r) E
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許
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( U# ^1 A1 `' e6 f) G做法:
9 x, [/ ~5 O" I+ [1 itvboxnow.com1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。4 `0 N+ { E. A0 Q: O" F
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2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O# K3 z6 I( G
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4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb# T' N8 C! i; J, w# Q
" e' N( y8 f* E5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# T% W1 g1 o7 j. i
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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