材料:
4 O8 u9 }* D* o: S蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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做法:
8 H* Y0 F Z* }6 h! e& m: {tvboxnow.com1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d7 X: X/ z9 C& L
4 P, c2 T1 s8 U6 i% ?2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 Z- L- n3 h
8 o' J) m! {: s; A& s. s+ x- ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。
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, `8 ?' s4 c+ Ntvboxnow.com4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。tvboxnow.com' Y0 C; B( \; l# @ m) D
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。' b% H9 V: _6 A. K4 ]7 v( w! p
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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