4 q r7 `. O dtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v- u4 [+ u' b8 j, z
基圍蝦250克、鮮粉皮200至250克、唐芹1棵（切段）、蒜頭1粒（切片）、乾蔥4粒（切片）、紅辣椒1隻（切片）、豆瓣醬1湯匙
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% X& I) D% C4 z8 C# Atvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁：
2 `) _6 J1 n" _! R. J# P% i3 p; ]tvboxnow.com清水半杯至2/3杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（後下）tvboxnow.com9 S- G# _2 w" c" F6 u4 Y
w. y" O5 s7 _6 @tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. }) E& A1 k0 w$ k
做法:
2 c! U) W0 D- H3 J$ u公仔箱論壇1.將蝦濾淨、剪鬚；粉皮沖淨，切粗條；其他配料切好備用。
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8 E4 s' E$ b; a/ i: ] m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3湯匙油落鑊，把蝦煎香，取出備用。
- a: t, w" z& a# z' d/ m+ X3.用剩餘油爆香配料，灒少許黃酒，注入芡汁（除生粉）煮滾，加入粉皮煮滾，用適量生粉水埋芡，最後將蝦放面一滾即成。公仔箱論壇/ _7 ~- s( Z$ L! x: c
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發表於 2015-2-7 04:17 AM
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