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[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

材料:        
! e1 |+ U+ T  _, q6 P1 U2 k大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k# R8 s) @$ l! x' ?
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調味:        
5 J9 R# h; A: F/ k' j公仔箱論壇咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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6 S: \2 D3 f% A; a3 Xtvboxnow.com做法:         tvboxnow.com! J7 }4 l! y- n7 `  i" v
1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。4 V8 Q5 @/ ^4 ~. `7 ~
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2.起鑊爆香洋蔥絲,加入甘筍及大蘑菇略煮。公仔箱論壇4 b7 W1 C: a' Q! G! f# i5 t! p" e
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3.注入上湯,煮軟甘筍後,加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻,加入紅椒上碟,撒上芫茜碎及蔥花即成。
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