材料:
/ s5 Y- ]* ?& ?3 `$ Mtvboxnow.com蝦仁150克、腰果100克（汆水，濾淨）、蘆筍100克（切段，汆水，濾淨）、薑片4片tvboxnow.com5 l. e' t+ @+ c/ o: w) U
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調味醃料（蝦仁）： tvboxnow.com$ Z4 F2 N$ n2 i$ `/ c$ O
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% @2 S+ C3 R5 R: x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q" s' I$ @/ `2 g
芡汁：
$ V3 L) e1 w' x& g' \5 l0 _公仔箱論壇上湯5湯匙、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 a v. B, l6 d3 T/ H
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，與醃料拌勻待片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e$ B* X1 z4 H9 ?) [
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2.腰果以中慢火油炸脆，取出。
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* R1 h4 {: b9 X8 V& z公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油爆炒薑片及蝦仁，放入蘆筍兜炒數下，加入芡汁材料埋芡，再放入炸脆腰果兜勻即成。
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發表於 2015-2-7 04:19 AM
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