& E1 W! t' X }+ F( |% {tvb now,tvbnow,bttvb材料:
! K- ]) ?) [2 Y! R7 U, A9 X: ^$ {公仔箱論壇臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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3 e) b! U6 U& w" U# j/ {調味: 公仔箱論壇* @* B2 }: Q0 r
芡汁一： tvboxnow.com6 k$ V' U2 ?& w! S+ S7 W* D
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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芡汁二： tvboxnow.com1 t/ {0 q- i! S S
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
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E1 q) t1 Q; o5 V/ @( z2 {: l# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d- f8 v0 d) Z/ c# ?- T6 ^tvboxnow.com做法: tvboxnow.com! ?4 {! T8 E% N; v2 j
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。
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, M; K# [! |. x3 k/ ?6 ?6 Q [+ z2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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8 p8 ?" \' L) e8 \$ N1 stvboxnow.com3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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1 Q" ^- i' v4 N3 T! a) J% jtvboxnow.com4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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