" ?; ?% e+ C+ @) p: o6 a. Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
, W; x4 h( r* e- ~0 s! h7 y- M" M公仔箱論壇臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! b! g1 I7 f7 \* k4 @
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調味: # V2 q) |6 y. T9 ]0 V4 d# ~! h
芡汁一：
2 Q) P0 @& _7 o7 ^ A% ^6 n, g蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
. ~0 z& `* q) H5 T+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {9 y6 ]* j6 G# p. i( u+ \
芡汁二： 公仔箱論壇! T# Y5 |- T: @( s/ H
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半& @6 t! U, C+ a6 x1 E
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做法: 公仔箱論壇" R+ S: B& k6 |! G
1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。tvboxnow.com/ j& x0 `1 ^0 b2 M! ]
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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% y" T9 V" ]7 H5 ?" n+ Q1 V7 y4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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