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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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材料:     
+ J( b$ B, h" w2 M; {! k. x6 g4 Ttvboxnow.com韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯公仔箱論壇1 u  M4 Z1 S5 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! G3 X; B) G9 k
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調味:     tvboxnow.com! G2 c9 N1 d3 _
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)tvboxnow.com5 Y# v! U* |4 M
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做法:     
$ u& Y# ?" T0 u" i% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
& r7 m7 l8 O4 i5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W: r" d; o3 G: v3 o7 \tvboxnow.com3.收汁、埋芡,即可上碟。公仔箱論壇9 G/ o, G3 N2 Q7 v" u2 C6 |' g

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