; x; }; a4 b& E4 |材料: % P4 O4 E; E% c4 E
硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
0 V1 A* H" @2 X# _! W$ Ftvb now,tvbnow,bttvb& F" t. \8 H3 s( W4 Q/ m2 V4 \
tvboxnow.com/ L- Z0 f/ ^+ I) H& e
做法:
4 b V$ k( A- T* p5 O1 ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。$ s: o, Z, T6 F4 R0 ]; T: ]" O: |
tvb now,tvbnow,bttvb, S, @3 `7 Y: n3 u7 x
2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。! w6 g3 q1 F, j. C- O7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y3 r0 u; L2 g( t9 ?
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。
5 I2 ?( d ~- _) e. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ r+ y9 a% Q% y
4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。
0 V; o5 P. X* x7 G& k( Q* U
9 b; j- | m3 E L2 o/ A$ X! v, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r `% }" Y9 k$ G. Z. `: G* Ntvboxnow.com |
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 