0 B( K$ J: R9 K4 H# F' x材料: # E* T& ^) g# [! G0 t# r. X6 p, k
蒸煮滑豆腐1盒、鮮三文魚5安士（切大粒）、鮮冬菇片1量杯、蔥段半量杯、蒜頭2粒（切片煎香）、乾蔥2粒（切片煎香）、雞蛋1隻（打勻）、清雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙
( q; }; d7 ?# _8 Z$ L- R+ H% S1 j% utvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ E: _& e" U9 R) z! Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 {. l4 I" |' _
調味醃料：
5 a1 i$ Y; A: _( f公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、生油1茶匙公仔箱論壇# p( x4 p1 k2 M# r0 c
# U( g; {) I/ y4 F* M3 B4 S
) z5 j$ H4 A2 l9 g; p: Q3 b
做法:
# ~. ]: _* M$ q" `. B% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份後，切大粒備用。將三文魚與醃料拌勻備用。
6 D( f' S4 G' y- K3 [tvboxnow.com& V# f. t. |4 K) o4 }. q( v
2.將蒜片、乾蔥片、鮮冬菇片及蔥段放入鑊中，注入清雞湯煮滾，再煮3至4分鐘直到湯份減半轉濃。公仔箱論壇* Z$ k- l3 b/ |/ y3 A* O0 I0 a
- x0 w O9 ]3 ?' ]- ltvboxnow.com3.加入豆腐粒，以慢火燴煮2至3分鐘，再加入三文魚燴煮至僅熟，注入魚露調味。tvboxnow.com8 w( a+ q" X# [$ u- X1 I. _8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, ^4 g/ A6 W' h3 g" j Q* P2 W2 |
4.用生粉水埋芡，加入打勻的蛋液，輕力拌勻至僅熟即成。tvboxnow.com7 Y9 a/ c( V6 k
2 M# u; B6 ]6 b! e' o6 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( M; |1 b: C3 D7 u# A0 G9 O) `
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 