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材料:
: [% w# q+ t Qtvb now,tvbnow,bttvb沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇' ]) [( t; a3 o# _% W
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 n' C* j) t& V. c X6 r3 E. R
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。 n/ a( b# O: s) B
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2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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6 J4 R e2 D( I, e, q/ h5 K! r0 T9 s/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芥蘭去葉切粗粒備用。, m) ^ t+ I; C
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 \) \" |2 X4 X/ T2 c
" u8 z0 ]6 r, T* Z- Q2 j, G a- [tvboxnow.com5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ A# H! R" V" Z$ G& `2 Y! `5 X
* ^) s! g9 s8 ktvboxnow.com6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。/ d# O5 j$ ]) N
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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