tvb now,tvbnow,bttvb5 U! t v0 p8 T% W! c' U
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |$ W- z; A) q, R5 x" v, Q! t
鴨1隻、栗子6粒（去皮淨肉）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、柱候醬2湯匙、蔥段半量杯、砂糖2湯匙tvboxnow.com q9 G4 Q* b/ F4 ]' Z/ _, P$ Z2 v
- e1 m& j' l z7 {- Y" K# Gtvb now,tvbnow,bttvb
' C. m& S9 j' F" m- u2 P; ztvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 S; V1 i0 u' \& S3 g3 |, P
雞湯1量杯半、生抽2湯匙、老抽2茶匙、蠔油1湯匙、茄汁2湯匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' E) ~6 f: H+ {2 T; R4 D
0 E; ?9 G$ \8 I% w1 U
/ J! K! {0 M: Y
做法: 公仔箱論壇7 L; w; i7 p2 @& P3 f
1.將鴨切大件，去鴨尾，洗淨抹乾，下乾鑊炒至轉色，加入砂糖以中火炒至略帶金黃，取出隔油備用。公仔箱論壇% @: c3 P9 H7 W# u1 J
1 F& P( H0 E# X6 _, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下栗子炒香，加入煎香之乾蔥、蒜頭及薑片，加入柱候醬以慢火炒香。
* m; R9 w5 j& t# w5 p% e& B# v$ `% J, |+ N
3.將鴨件回鑊炒至乾身，加入汁料煮滾，以慢火燜煮約50分鐘至腍身收汁。
: g2 T# o' a3 u/ W) y公仔箱論壇
5 G6 X. `2 c4 O3 gtvb now,tvbnow,bttvb4.以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。
) ~) Q8 P$ q5 q9 _: n/ ~ |
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 