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材料: tvboxnow.com% h( W& ^9 A3 {- [& q; y" F/ b
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半; C2 w+ C" n6 ^) s; c, p1 ~
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調味:
+ H" o0 S" n' w0 w9 jtvboxnow.com沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法: 9 i5 G/ c, g! O& ?& s
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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- [+ n$ S/ h( Z7 y: htvboxnow.com2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。公仔箱論壇. |3 A" b8 ^3 M5 s
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。公仔箱論壇6 M0 w$ B' K6 U* o
2 k* N$ d& ] z/ ~% q" Y# Otvb now,tvbnow,bttvb4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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