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[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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材料:     ' G9 \, p2 r1 W( j
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
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8 D+ u2 h  n8 V% b* U$ v做法:     
8 ^( e  g$ l8 S' N) Q+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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2 d6 p9 q; ]8 U6 U- I5 c% t- l2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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  M- b& w! ?8 R5 }4 {( L2 ~% utvboxnow.com3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。tvboxnow.com2 _  W$ U1 s6 p0 _0 @( X# ]
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4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R1 b( q9 p4 r  y& f

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