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[中式食譜] 蔥油雞


: b! F: |) I4 Q9 ttvboxnow.com材料:     
, i7 S' k% H2 d- i4 Y3 ytvb now,tvbnow,bttvb去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
9 o+ Q6 I5 y1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     tvboxnow.com" c6 u9 j2 A8 O0 ?7 Y6 R
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙公仔箱論壇! ~1 j/ g$ d" @
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* n8 t3 y+ A5 ?& J做法:     ' N" p4 A7 g' i! H
1.將?黃切段,乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ I3 r, [( V# |# N
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇: C; h: `) m6 S& V

" z5 S! G- [5 o: \! g% e6 v公仔箱論壇3.下少許油,將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。! ]; K. @8 f! N0 q/ e6 O5 z  g8 |

+ L0 D. n" s* J4 n: z3 F% Gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" {. i5 J) A9 T
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