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材料:
; ^, U4 C; p: i6 j2 v0 N# L公仔箱論壇去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味:
$ M% d, K, I* x% G* k: Y鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
7 u. F9 {- }1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 公仔箱論壇% \/ {# _1 U0 ^8 M* z4 n/ n1 Q
1.將?黃切段,乾蔥切片。
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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8 E" F% X/ X: l" u* m5 h3.下少許油,將乾蔥爆香。
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4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。公仔箱論壇% Q3 B$ i/ i$ Z0 ~* D4 x
5 F% n! m& ^( J8 b1 S5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K' F ] d. k2 t2 _+ o
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