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臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨); M5 G; h$ Y. c4 J1 O8 r- L2 A
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調味: tvboxnow.com# B# o% d. i m" ^! m' l$ i
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( W9 P; [8 N
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2 l; r3 K, f* v; w3 \做法:
3 O8 F. z4 y% |) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, n! p( i' h
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2.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。& ~* |. H2 Z$ y$ J( J/ g
4 Y5 b7 w$ I' Qtvboxnow.com4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。
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