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材料:
" d J1 E4 m) c$ F1 d8 q臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [+ [- `& [5 [9 Q' w. ^. ^
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$ Q- K5 k, F: `2 ^$ M調味芡汁：
/ m, e' Y1 z4 ~9 @' ~tvboxnow.com水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 }! q; ~& `! z ?
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。tvboxnow.com! R! K( P; {" s' Z. U
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。
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! [( t( H- N$ L6 t) Y S3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。- S1 p& X. z5 D' n
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發表於 2015-2-14 04:02 AM
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