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材料:
: l7 B: }9 K% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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調味:
# O5 Q6 T( `) O公仔箱論壇生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙! V' r' j, n, T' l1 q G3 h, M
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7 }% B7 g+ `5 w3 ctvboxnow.com做法: 公仔箱論壇& L# P# C, k1 b& w; M
1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。公仔箱論壇& `) B/ X% P+ Y" k8 h9 Q8 G8 U% Q+ H. m
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。 h) G2 J0 Q, K- W: S7 @
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3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 h, k7 x6 y$ C) T' J. y) X
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發表於 2015-2-15 05:31 AM
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