* `4 {8 [, c2 Q( ?tvboxnow.com材料: tvboxnow.com& z) B" o8 e, s
急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半（切角）、蒜片１粒、薑片４片' N+ X: b: U& R+ Z) @, w- x
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% `% j, I# l3 t調味醃料（帶子）：
4 f3 F6 q) t# b! z雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 6 [" c- n. v7 U5 m
/ C2 g4 n4 u" p* O$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r* a! @& X8 h' e; |" F$ Z
醃料（蝦仁）： tvboxnow.com- w' q* _) x. }& r- W) t: u7 f
食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 # a/ X' e, f& j0 m P4 C: Y2 O
9 b/ Y1 K: K/ @4 ^3 z, Q+ Y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]; M- X; y( e7 H6 j
汁料： 公仔箱論壇! T5 S2 G* g4 r' z) Y
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇6 Q; W- V, N" N! P% A' G- x
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& j& e6 |% H1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 P$ z& V- h- R5 R2 _* A" c
1.將帶子洗淨，與醃料拌勻醃2小時；將蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘，然後備用。
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( c% q# q: y* T* B- B2.將少許食鹽及砂糖加入開水，放入腰果焯5分鐘，取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊，以慢火將腰果炸至金黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, U9 L. [" b7 t/ P9 H" {
' N2 T8 {9 m1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將三色西椒下鑊炒勻，注入少許清水炒熟，然後備用。tvboxnow.com$ R! C8 e& p! P" u
+ p# w6 l8 y- o3 ]7 ?7 b4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身；蝦仁下鑊煎香，分別取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h( l7 H7 m$ T, f4 _
# V, d- G. k$ W# @. `) {2 B公仔箱論壇5.爆香蒜片及薑片，將西椒、蝦仁及帶子回鑊，注入汁料炒合，放回腰果兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-15 05:32 AM
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