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材料:
/ q' Y; O% D4 b4 C2 ztvboxnow.com西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）tvb now,tvbnow,bttvb* [2 [4 V' h/ A- d- X V- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 T. `9 Z4 n0 v/ L$ m
' `+ x: x- `# A! c5 {0 O, Otvboxnow.com調味芝士奶油汁： tvboxnow.com9 G, r; D. V+ `
油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 tvboxnow.com4 r7 P( B6 d' J
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調味料： 公仔箱論壇: A4 _9 L1 d7 n: C
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙
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4 V- ~: p( H, t: S/ A" f) j公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @9 _; Y' F/ t1 b
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。
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) Y7 ~! m/ v u7 H; e2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。tvboxnow.com( v$ V B4 j. U, r/ w
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3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。% S V) b x2 o8 Y- c3 }
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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