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材料: tvboxnow.com2 S6 }4 V- v. I, Y0 V- @& v
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）
0 ~- q! h+ n2 i/ m8 C" B) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 t' J. x$ _' p; f- x3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芝士奶油汁：
* D' s. K+ g* Z" I. l公仔箱論壇油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( R- I, @0 F a; s M$ y/ M
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調味料： tvb now,tvbnow,bttvb! I+ J9 a7 R) L/ j: A/ b, |
上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙tvboxnow.com" T- L( ?8 P- g5 ~
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1 E/ Q: T( u/ H) r8 P公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ }/ [8 a8 k, g; b5 Y$ J6 `
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。tvboxnow.com1 O, L6 M, d4 Y+ l7 e1 Y' \& G
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。% b/ Q! V X$ ?6 C, ]
( |8 }9 I8 U7 D% btvb now,tvbnow,bttvb3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。. E. F" {+ N8 Q9 T3 a& j
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發表於 2015-2-15 05:33 AM
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