% r3 I b( ]) z! q材料:
; }" [) `# @9 ]- s) B公仔箱論壇牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! B* S+ S, J( m: b3 W3 y( `/ I
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) h: y8 B2 l0 F- ^ s, b調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: m" F: G* v
白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙tvboxnow.com8 k2 l6 _/ Q% k$ h
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! y* W1 U" y, m0 L6 w' n0 L+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ; }! v' Y- `6 `' J$ s9 H7 E) P
1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘,切片備用。
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( _* `2 E; {/ R; C6 }% s2. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。
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5 K9 q1 f0 F( r4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香洋蔥,加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片,注入上湯及清水。7 y: \; P, r8 _& u
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4. 加入白胡椒粒及麥米,燜煮8至10分鐘。公仔箱論壇, j$ W; n0 v* q% v
# e" e9 w0 a6 G Ptvboxnow.com5. 加入淮山片,拌入鹽調味,再灑上蔥花即成。6 n% J. ~3 v6 S
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