材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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% n, T9 ^# p; y3 r& v# R) etvboxnow.com蝦 1 磅
- U9 M4 V/ Q, S* M" K V# Jtvboxnow.com青豆 (選擇性)公仔箱論壇/ [2 M! \& @' a! U( R) Y$ b+ d
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大片紫菜 公仔箱論壇9 ` g0 v8 d0 z/ V; k
調味料：
7 M$ s( x5 y. \ S, j- Ttvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, M" K' {; u3 ?
蛋白 1 隻
0 g9 b$ w) V* Qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙公仔箱論壇3 ?: S9 H' }& F6 T6 \
魚露 1 茶匙
: _. l7 z2 T& D* i8 @/ Etvboxnow.com雞粉 1/2 茶匙
' Z# \1 U' q2 V- M糖 1/2 茶匙- T/ E2 r) I2 h/ N( a( K
麻油 1/2 茶匙
; r2 V% v! |5 E7 P- S- ~1 s公仔箱論壇芫茜 適量 (選擇性)
( J% g+ d- p; }( \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
: V3 H8 `) H0 b' K6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" c) H5 G4 N! `4 T% c# c1 E蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠- m4 v6 u, @8 Z7 u
紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身
1 ~0 t% W$ ?3 Y7 ?- k( ~0 b盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
$ y8 ]6 |0 Q. g放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
$ P8 Z! g6 l- g: N( A) d% Jtvboxnow.com小幫手：
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食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣
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食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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