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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 A+ B" u$ q- ?# r5 D9 e& P
大芥菜1個(取莖)、燒肉200克(斬件)、豆卜8至10個(沖淨)、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許(調色用)、生粉水埋芡適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ J2 Y: k2 f9 G8 P
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! L8 i% U6 b* I; {- U9 f
1. 大芥菜莖沖淨切件,放半鑊滾水內汆水片刻,取出濾去水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 n) M% X4 T" D, ]% |
6 Z! Q2 c5 p! r) b |5 Mtvboxnow.com2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加豆醬兜炒,加大芥菜齊炒透;加燒肉及豆卜炒勻,倒入適量水至蓋面;加糖及老抽調色,蓋上鑊蓋,以中慢火燜至芥菜腍及入味。
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- j0 G& e j# S- t1 d& H+ I公仔箱論壇3. 最後拌入適量生粉水埋芡。0 Q$ k8 W2 R( e w" F* ?
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