, D. _, z+ W9 h( }公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇) \6 M- k( C; M* T, p, X- @
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片tvb now,tvbnow,bttvb% `1 c: D6 j* @( M9 y7 |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- ]1 s) x6 Z( Z3 b- w& R7 }' Q
調味: , o; d8 p, N* l+ e# P$ y7 ^# X
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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3 F: G+ S: r5 V5 Y% e) C公仔箱論壇做法:
$ T Y9 A9 @- a1 @& T8 j3 @1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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3 {* O4 j" W( U5 M" x' }tvboxnow.com2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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% ]) T; ^. l6 p( v. e6 L; x5 {" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。! y/ M! ^2 m8 v
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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