" S/ o. r5 d. z' ~. O0 j材料: 公仔箱論壇$ M% `+ S7 y) n$ H, H$ A" u" [ c
勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙1 l2 `% r% g' }( u4 }- f
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& r& O. l* T) `) w# S9 J4 i; n做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 ]. g& e, | R2 E |) [
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。tvboxnow.com$ O4 {& H3 V. q. T S
6 g. m* L E1 m公仔箱論壇2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。
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# P' @6 F+ r, h! `3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。. |; g' M7 A1 {% M. f
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4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。
$ q8 M% r: i+ x9 q# q3 c6 o( j d6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 K' p2 Q) {# E W
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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