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材料:
9 l2 n' X9 e( F9 f qtvboxnow.com蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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7 b T7 G9 g& S調味:
' X3 [4 y: t/ g2 E+ w鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許公仔箱論壇# C5 m U3 @& R
tvboxnow.com1 ^% G4 ^6 E4 t* ~, p5 u- A1 ]1 {; K
; O& y1 C4 [. @8 atvboxnow.com做法: * K5 S" X/ k+ {+ D% [
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。tvboxnow.com* Q( e5 M( I# r7 d
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3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% t q; \9 j
3 J7 @- G4 B5 q0 J; }tvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
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* l" k x( z/ z- }0 W/ F) Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
( @ s; R: ^+ J0 Y1 d4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; \- U: }& [" w- `5 z' P
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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