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材料: , M* j- S) w' M8 y. \$ [. B4 a
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
7 T. ~6 f8 m) Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法: 公仔箱論壇, v4 O) G7 C4 K! w6 U |
1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 w& E s& U k/ x2 z! e1 T" T
* J8 w" D3 V. ?, n. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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4 h* `+ g6 E: t8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。/ V$ r/ X, n# y- N* ^
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。( {6 T/ D* w) D
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5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。
+ L2 O% l9 Z$ B) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* G& `3 c% k: q& r/ K6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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