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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \. u$ D7 ^' D! _
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁: ) N' Q! y' n0 F3 l7 b& _/ h
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙. g# H/ D" T) K1 A' f1 q

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# L6 j5 i3 M* H. T5 R" H
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。公仔箱論壇4 y$ t4 j1 L# I0 J6 V# n. V

& r+ M" U8 i, x7 x, O" Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。
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& l+ H4 K) O/ Y) D8 [" g4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。$ I9 H. C+ e# y5 [" a

9 T" u9 A! K" `, Z1 B公仔箱論壇公仔箱論壇9 r5 l+ Z9 M' O* E/ B
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