材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 r/ c0 l* z& m
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙tvboxnow.com, M* V6 [5 z: G# S+ o8 h7 E' j! p
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; D2 h7 W& W- X- |5 E4 ~5 }" }tvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料(餡): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d* L" A x% ~5 e4 s2 Y
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇& E( E2 x1 X) o
1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。tvboxnow.com0 [) Y( E( [+ Y; [* l( K! R2 S
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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