8 V% @7 H0 P3 `) [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' h; b' k, ]! N; M# ^/ |0 q$ q罐裝白豆1罐、瘦肉粒60克、京蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切粒)、茄膏半湯匙、橙味果醬2湯匙、檸檬汁1湯匙、香葉2片、洋蔥1/4個(切碎)、清水1/3杯
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調味: tvboxnow.com2 A- _' T: q4 N* L2 j3 R
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com1 L! p2 X, |; L6 ~6 r* ]2 O$ O
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& b2 w ^5 ~. J# p) H. e7 ctvb now,tvbnow,bttvb做法: 1 d% m2 Q1 N# m) j a1 @
1. 隔去白豆罐內多餘水分;瘦肉用鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvboxnow.com" x7 x. o6 C# w: h; z, Y2 e" R
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2. 起鑊爆香洋蔥碎、茄膏,加入瘦肉粒炒勻。
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) u0 A& t8 {7 z! x0 |tvboxnow.com3. 加入白豆、香葉,注入清水燜煮4-5分鐘。
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4. 加入京蔥粒略煮,加入果醬及檸檬葉調味。; g% w( x, B( I( |
4 N% {: [ W1 c5. 最後加入紅辣椒拌勻即成。
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