: ~ ^2 x; j+ V# xtvboxnow.com材料:
9 |0 ~! B5 Y' h& `+ H* O" B& O雞半隻（斬件）、薑100克、雲耳6至8隻、杞子1湯匙、花雕酒1杯、水適量、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 n: ?' z- V$ R' k7 w
tvb now,tvbnow,bttvb' Z: H# ^) b& I: z
調味醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I0 m5 ]: p: Y% I# C
( P# G" p( ]8 H2 K
做法:
, X6 @- A; z# l; x8 h# s+ W3 M, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻，醃10分鐘；雲耳浸透，剪去硬邊沖淨，撕成小塊，汆水備用；杞子浸片刻，隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb' b d% H) k( G; r
公仔箱論壇& q8 Q" f" _1 R4 i' C) U6 K$ f) j$ s
2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加雞件兜炒至微黃色，加雲耳炒一炒，倒入花雕酒煮滾，以慢火煮1至2分鐘。3 A9 U/ l: r- i4 z8 `
' b& m5 R, m( }7 U& I8 J
3. 加入適量水埋過雞件，蓋上鑊蓋用中慢火煮至雞熟，打開蓋，撒下杞子，再翻滾。tvb now,tvbnow,bttvb# j- U$ e$ Q" c- d' O1 V7 V
4 ?3 P" q5 \( ?2 l' }tvboxnow.com4. 加適量鹽調味，連湯一起盛入深碟即成。1 S" R' f7 r/ I. Z) |
& A2 o3 {$ f$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-27 06:08 AM
| 