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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 l6 I" ~4 Z6 Q( m% @5 V
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙6 Q7 D2 C' P$ i; A
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調味:
& O7 U, t2 J9 }( L8 b炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙# e$ a7 H$ K% v( f/ J: {, |- [5 \
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. c K3 E+ N8 t: }/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇 X4 N3 A( Y4 F8 @3 e0 ]* H
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。( B$ E# Q5 ~1 c' Z- e, h' t; |
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。tvboxnow.com6 \2 j; s2 o" F) j1 E# g
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3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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% x$ A' `# U' _& P [tvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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