# T: S3 C6 }* utvb now,tvbnow,bttvb材料:
( k5 w8 H) |6 y+ Otvb now,tvbnow,bttvb蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵: K! t. }' `" J
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1 c7 t# F' v3 x2 H3 h* Q8 D調味:
, w; z! Q% O# r鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙公仔箱論壇$ n2 f" b* Y7 T) s- x' n
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& ?* r. }& o) X0 Y: j) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ; r, _2 Z8 `1 D
1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 H2 x6 @" ?8 D
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。% V/ A2 U) d- ^) \
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4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇2 o$ u* ^8 ?% [: w3 E! I3 ]8 J# D
8 i Q% [% s' M" g$ v1 ?* Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。8 ?3 I; o: u" W9 A
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