- Z0 r# _; B" ]& K1 D4 g公仔箱論壇材料: tvboxnow.com q; ~' F- P6 i: @+ U c
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵tvb now,tvbnow,bttvb `' L. X7 V3 F7 f! E/ q, ]7 f
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& z0 u1 Q& r" u. jtvboxnow.com調味:
( H9 @: T) N( S% E公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙tvboxnow.com: t" ?! a2 O: \* v9 D
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做法:
5 }! D0 e: R9 U' h& h1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvboxnow.com8 W' P) P) O' Y7 e3 s3 Y" O
$ T! \. y! \! n; r9 T* B1 ntvboxnow.com2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 z$ D1 _7 O d2 N9 Z/ ?
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3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) g; v' D2 t% P
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4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
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5. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。; U3 F1 |4 `4 O [
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