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熟鯧魚1尾、雪菜150g、寧波年糕300g、鹽1匙、蝦味鮮10g、雞高湯200CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 Q6 d# c) E/ A W! }; |
做法:
8 a' `' D& S$ T4 m, u* h1.蝦味先切小丁狀,將熟魚肉取下,剝散備用;雪菜洗淨後切末。
/ P8 d0 N# M! k公仔箱論壇2.備一鍋滾水,下寧波年糕、鹽巴、油煮軟後(約2分鐘),撈起備用。tvboxnow.com- {/ r( x3 ^1 Y }
3.熱一平底鍋,加油熱鍋後,下做法1的鯧魚肉煎到焦香後,下做法1的雪菜炒香,再加入雞高湯煮勻,再加鹽調味後,再下做法1的年糕煮勻後即可起鍋,再撒上蝦味鮮碎即可。 |