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急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯tvboxnow.com4 n: }; q% y! f9 P0 b6 C8 `
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) @; }$ C6 Z1 F" E2 R) q ]調味: * z5 S9 B: N& g
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙1 {* F9 F- z( x" l5 e
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做法: tvboxnow.com2 N) G9 @; J8 b4 j- l% ^
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& j+ L7 J c. I7 i% S: v# w3 O9 P
+ |- s! C, C [4 Z a+ w% w* R& ?tvboxnow.com2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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% `5 J/ ~' P# f9 j) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。公仔箱論壇7 A) W0 t1 z& k1 k
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。公仔箱論壇7 A6 C `( z: u
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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