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材料: tvboxnow.com2 N& ]: G5 ^$ k& c$ N6 U
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# ^( n# e7 x
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* C8 s& c' q0 h6 H0 T. {tvboxnow.com調味醃料（魚肉）： 5 c. q! |7 f, @
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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醃料（魚骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L+ ^4 k* l8 ]* o, J
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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% o: W& ]1 U& v7 i7 U) T% Z3 P芡汁: 公仔箱論壇( l2 r9 @. {( W2 ~& R/ D m
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
, m6 O% D* z( A% j# L* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E D3 h! Q' ^ {# c* Q% c8 C" \) U
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做法: , C, w( U# g3 P8 k2 _. |& x
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。公仔箱論壇6 _( W2 F% Y, U$ D
& X4 g- L, q+ d" y7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb" W# D; t8 B, C7 j3 x0 L
+ h! l4 O8 G) B" f3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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- O/ P, |! R7 q8 o2 R公仔箱論壇4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。3 k( {! k& t$ u) s. v5 S+ q
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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