5 i$ t7 P2 Y. `- o材料:
8 X' j4 m8 X: x去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙+ G4 D; M N* z' A% o7 e
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r/ H3 v/ Y4 @tvboxnow.com調味:
4 k# r/ m0 ^- j公仔箱論壇橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙公仔箱論壇 D4 R' _2 {( X; U# ?9 l
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T5 ^3 i8 C0 W
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 w- N6 K G4 P% E y W
8 E& B- O) o9 p: e- |. t公仔箱論壇2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。" m8 F# o6 J' x" Z, m
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3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。公仔箱論壇- L) g7 `, |5 X' {1 Z! h+ Y6 R: D
+ a3 Y) q0 H2 q2 b/ z, g0 i) u# L. F4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。9 Z+ ?( [4 O% x4 ~5 B
" s6 |0 J8 i& i4 o8 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u/ G0 z. t/ ~5 S. x
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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