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材料: 公仔箱論壇2 F8 i9 P) Z; H& |2 g5 j2 }4 Q" Y
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
9 H: S- U* q6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: ?3 A3 L! {
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調味:
3 A4 ~; b# ~; m5 r. ytvboxnow.com橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙
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0 N6 a: P1 P4 q) u8 ]# r做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 i! @7 h# C* s! Z) e7 b
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。; Z; F, J" {5 z
' x& Z4 n$ K- C- x2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* D* l, l: _0 |& Y
- X- L: L% G% |7 W: h& p公仔箱論壇3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。5 r; C# p. Q+ u1 L$ {$ D
6 r4 o1 x0 A3 \- H( q8 Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
! @& J5 Y5 r$ _% \3 \/ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G s" K; |1 Q8 r; d
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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