7 _# r* @2 \; ]( X! Mtvboxnow.com材料:
' A0 M6 U/ a* x, r) q7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒(厚切)4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、白酒1/3杯
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調味醃料(豬扒):
7 t T( d# ?1 Y# l' qtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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芡汁: 2 I, Y3 u3 t( y7 N
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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做法: 公仔箱論壇; j- Q* [$ c) s& j/ R( b
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。公仔箱論壇 x9 L T8 B. p7 p; u4 X7 v$ P
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2. 起鑊煎香豬扒,將豬扒推向鑊一邊。公仔箱論壇' I3 H8 I" B3 L1 c' Z
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3. 炒香乾蔥,加入車厘茄略炒,注入白酒。tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 a4 p1 q- Q& I) M0 \
4. 將豬扒燜熟,加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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8 D/ q W( v6 E1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |