& b3 s# n& B9 c$ }* h$ c& a7 ftvboxnow.com材料:
2 N6 r. a4 N# o9 m: \' a# c花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 v! O/ G9 d7 T: Y& |$ q# k. g
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* U- o! c) `6 E5 r( _2 T; U公仔箱論壇調味:
( O+ J/ p4 X) ]: P Z3 i/ E2 j3 U鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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7 G8 w; J+ h* r! T2 ^$ [% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, B, f9 {% B" _" J% c6 H2 a; S
做法:
& M: u+ `( o( y/ a( J1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。公仔箱論壇5 V4 T3 v8 Z7 X6 p* }% H) M* A ^
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j( {6 {$ K3 r, u4 j8 r( s+ m
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。5 F/ ]3 d4 R) Y4 L! s- ]/ q
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