9 v2 k" R* L/ ?3 j" G' `材料: 公仔箱論壇; K7 J3 m- a8 ]% C: ]% U+ U
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 r9 y: T1 w9 P) Q
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' \5 }9 y( f: {5 \) L6 C調味:
, t4 z) O) S5 z2 a胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙tvboxnow.com6 I5 F0 c2 m. g3 r; C7 i: n, |
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9 X& C \" ^# k) R$ k; w. @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 u/ f. b+ Y0 _0 f% d+ N Stvboxnow.com1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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6 ?8 n) u5 n' M; O3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。' b- T# ]6 }7 c. j' H# D
8 |4 I) K9 V' ~/ ?公仔箱論壇4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。9 G. J+ y# n) Y0 I9 L
% ` k$ \6 `" x* h* E( _4 S8 y+ Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。公仔箱論壇) y) t9 U7 F m! a, ]
% e4 n4 I j/ n+ u6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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