材料：# B( ^4 t) Y: @
雞中翼 12隻tvboxnow.com* \. o" `; r$ t
黑芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" A* v6 C6 m# a" z; j$ g) E
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醃料：tvboxnow.com* R1 W5 I; @1 w7 F' F- m
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）公仔箱論壇; P. g3 \# X; z$ i+ C/ _8 N
米酒 1湯匙公仔箱論壇6 f4 L( H8 l+ x
老抽 1茶匙6 p V. ?: t% A: I6 Q* C
生抽 1茶匙公仔箱論壇; T& _. A$ M1 P& c
五香粉 1/2茶匙公仔箱論壇9 A# P. V/ z/ e' G: m# n# }' a) T
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P- e+ N% ~5 v& @# R+ F
雞粉 1茶匙5 ^3 O+ D- [& A1 a
胡椒粉 少許 Q8 U. |- P- W* ?
鹽 1 茶匙0 q3 w9 k* J& L, Q3 ]
蒜片 幾片" V3 m% F2 e. a- K! f3 o8 ?0 a# c
辣椒粒 少許（怕辣可不加）
) @& W4 b! P4 _( _+ l& Q) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) R- z# G$ b7 I2 x, }tvboxnow.com如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！1 n0 ]+ i+ d# q, k, ~2 N
{( ?* ~8 X: f T' {" d: ?. h8 l# p公仔箱論壇做法：
* z0 J+ G& B$ T2 W; B6 C+ c% q ntvb now,tvbnow,bttvb1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。
3 s& q1 `2 i8 n$ r- Ytvboxnow.com2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。! s* u6 c2 P3 G$ d" W4 ?
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
- P0 k/ t/ ?) A' A4 [$ O- @5 @# q( G4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?! |: t' k" Y0 x6 ^5 a
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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