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材料:
" ]) ]/ Y% K0 I/ d6 _0 |; Q2 Ftvboxnow.com去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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調味調味料：
2 O9 m0 q9 ]! y7 ?tvboxnow.com紅咖哩醬1湯匙半 公仔箱論壇) [( q9 p/ L9 u& b/ R
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* l: L& J; Z- h* Qtvboxnow.com醃料（雞扒）：
5 z$ [7 e& k3 l! }4 |* {% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
9 i8 R9 W$ [! }+ A7 c5 T& f* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 i3 N8 g+ r7 k2 p
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做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, t" j$ Q* F0 D
) P! x# I( V5 Z0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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0 ?. K( y1 j" M I. u; N4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。 t3 ~" N6 d# v/ H
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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