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材料:
) j$ |0 x9 d& o/ Y4 K) C2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
( o+ [$ B: ]* i2 @tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ J3 e* |5 I
( S8 o9 s: ^- @調味醃料（鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb% q5 W8 O' p, V" @2 o+ P4 W
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料： " p3 Y! l! ?$ c: M
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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4 y* y; O. b1 r/ k/ r5 ^3 Q+ v' stvb now,tvbnow,bttvb做法:
' ?) m* U; g* |" c6 D) x1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 N" b* A. y# P9 {$ ^; }
7 ^6 h8 P# Z; d; K$ G2 D公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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3 p8 w/ G; |: B( I. o8 w3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇 I+ W# R3 [, ?
; Y% E4 K6 Q$ x' _$ s$ h公仔箱論壇4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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