材料:
+ [/ U! Y( |: B, R7 Y公仔箱論壇乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙5 ]7 {; u& M7 c2 J
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調味醃料:
F. S, O7 n6 _! W& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
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. k& H) {- P( o5 _8 ?% n! g0 s) j& ktvboxnow.com拌汁(一):
3 q4 o6 ]& x g$ Btvboxnow.com乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
! l7 w: N4 q4 R( u0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! | o1 D. u# Q: q9 g
+ D! V3 V7 Q6 n+ Z& ?3 ~- t公仔箱論壇拌汁(二): tvboxnow.com! @7 t4 u- ], Y% v# _) V2 W
泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法:
) }8 {0 H! f' u0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。
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0 s6 t5 h, {! j4 K1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。tvboxnow.com W# G% A) V1 I( n" p; c
1 H7 ~/ ~! r* W" l公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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