材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
1 Q9 a# F' W4 x: O6 q8 v公仔箱論壇調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
: |. I, m' h1 R/ F4 d; j, O做法
% V3 A& j. d' r7 J5 Q9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用
2 [; { j8 V. S7 x公仔箱論壇2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb! V2 e( F9 H3 l' p; k9 G
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤$ c8 I( M* g6 L% o0 s0 b& t) x
4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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