家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) t$ L; O7 {% L! q6 M* W! }
南瓜500公克! b K- \/ Q9 A5 c, B
薑20公克tvboxnow.com0 C' c% O1 t. ? V7 t
地瓜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 k, w( }7 ]( s& f5 _% k
水1300cc
" X q& O, r4 Btvboxnow.com枸杞少許tvb now,tvbnow,bttvb- k5 o; F* M, w) m) n
% C& D+ H; p, S* }5 Jtvboxnow.com調味料
5 |) l, D& K ctvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖2大匙
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作法
x) s- a+ ~1 u& }4 b* F1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。( A( d( s! Y6 G
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
+ G8 j& Q' \# k3 ]8 _3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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