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[中式食譜] XO醬炒銀絲

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材料:     
* h: a; ^+ Y% c% Q7 Z9 o& uXO醬2湯匙、粉絲100克(乾)、蛋2隻、叉燒80克(切絲)、銀芽80克(洗淨)、芫茜1湯匙(切碎)、蔥粒1湯匙
, X2 }8 ?5 J6 Z/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料(粉絲): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^' z% }# n5 ?9 S1 p& w( q
熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙 2 N) P5 {, p$ j5 A) z3 Y. J2 k; ?

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! U, k; M& z9 u$ H% b$ J: L! T3 K公仔箱論壇調味料(蛋): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- `/ q' o4 F# o0 n
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# s8 S, b, L9 _

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7 P# ?$ Q; A9 m) R2 Qtvboxnow.com做法:     
. w$ O0 V, I2 J公仔箱論壇1.粉絲浸軟隔淨,放入調味料內浸至入味,取出略剪、瀝乾。/ g3 M; u, L  Z$ W# r% B( s/ [

( d1 D+ n1 R5 A+ x$ B( ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油,爆香銀芽,取出隔淨。
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7 J! I2 {1 ^1 l2 R/ @) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把蛋與調味料拌勻,加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。$ M, e2 p  s# e& |! b
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4.燒2湯匙油,下蛋液,以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口,撒下芫茜及蔥,兜炒數下即可上碟。tvboxnow.com4 v$ T' f* ~) O6 ]$ K6 {/ v% q; L, a
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