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材料:
4 r9 l" ^# X) D; Y* H3 n% _( _tvboxnow.com雞半隻、菠蘿2片（切小件）、車厘茄6個（切半）、九層塔1棵（取葉）、薑4片、蒜頭2粒公仔箱論壇+ G' E- g9 K5 }8 q
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調味料：
6 K! Z+ c1 d/ \; Q- z/ g n( otvb now,tvbnow,bttvb生抽2至3湯匙、陳醋2至3湯匙、糖2至3湯匙、黃酒2至3湯匙、水2至3湯匙 芡汁： 適量生粉水埋芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z$ w/ q/ _- c6 R/ h
3 n/ Z" w5 P* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z. C: v* B5 {. U6 V& U2 k- f做法: 4 b: x) J3 M' T ]
1. 雞洗淨抹乾，斬件，用醃料醃5分鐘。
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4 N7 f. Y- d3 B# J% l6 t2. 燒2至3湯匙油，放下雞件、薑及蒜頭爆炒至金黃色，注入調味料炒至入味；蓋上鑊蓋焗至雞肉熟透。tvboxnow.com# ]9 G( d; @% G5 H
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3. 用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& m0 G; K. q2 M- N9 |6 T
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4. 最後加菠蘿、車厘茄及九層塔兜勻。, g0 c3 N* Y- l5 C3 G
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發表於 2015-3-15 04:18 AM
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