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材料: ) V0 f: X L5 Z9 R- s) L$ M3 }, ~
旺菜1/3棵(切幼條)、甘筍半條(刨薄片)、雞髀菇1隻(切薄片)、番茄1個(切件)、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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" Q9 S" _9 M: h( o' w3 C調味:tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 v; X h7 \# A- \* w a
沙茶醬1湯匙
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做法: 公仔箱論壇9 e* p% P- x1 V: U
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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$ d0 a2 i6 i( r- M$ [& b2. 加入雞髀菇炒勻,注入牛奶、上湯,慢火浸煮3分鐘,加入甘筍片略煮。
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, {- H8 D" w; E' Y- U+ R3. 最後拌入沙茶醬調味,撒上蔥花即成。
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