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材料:
9 f; e6 ]0 N4 c: ttvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味: 公仔箱論壇2 y+ |' ]0 x$ j: g. p4 q3 W4 E" b, w
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 x) x5 T1 _: C& N4 H
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# t! f7 S% V9 Vtvboxnow.com做法: tvboxnow.com6 z2 v8 q9 |5 J/ ~; ]
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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. p9 G1 ~+ q# t2 C# \! ~公仔箱論壇2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。公仔箱論壇1 t. \' i- ]" d: D2 ?8 R6 x! u N
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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0 Z5 a% s# Y8 C6 v+ a) I公仔箱論壇4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 u2 Z& T3 `5 v. q- d; Z9 X/ k* @
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