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[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅


, k  ^- N9 }, ^9 B2 I! ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( n( Z2 \- E
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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4 X$ J7 l8 v0 v0 j" t調味:     # `1 o- E" o3 \& B3 J% L) l2 T
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ g: \7 j$ c6 g* p

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1 d3 \: f, o6 O$ C5 r, G2 z公仔箱論壇做法:     . x. t3 `" I3 g1 O5 j6 W
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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' ]) F% B2 x( B$ O* p; W- B* ftvboxnow.com2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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* \2 r3 H) z* m9 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。公仔箱論壇0 B# \: M; q: P  j+ e3 H! O0 n

1 S0 P+ _, t- N4 }2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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