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[中式食譜] 雙色蔥菠蘿秋葵炒牛柳


, u; r5 I6 w0 K$ _% p6 K* E材料:     * R! T% s. V1 x$ T! Q" g1 T, S
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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. t2 d2 J4 a* p: i4 C. p% D' [公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 ?! Y* s* ^5 P
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     公仔箱論壇5 J- S% M$ T' m6 C
1. 將洋蔥切絲,用滾水焯軟隔水備用。
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! t5 D+ T& Q! ~9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 秋葵、菠蘿切粒;牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。
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: O. l; F. i) R# w& l5 \. ?tvboxnow.com3. 起鑊略炒秋葵,加入牛柳絲快速炒勻,灒酒,加入白、紫洋蔥絲略炒。公仔箱論壇* u/ H$ C" T- o0 K5 R3 o
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4. 加入糖調味,再拌入菠蘿粒即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 W! r' T" i* |( Q5 E

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